Opiniones de Honest Greens Valencia
El cuidado de la alimentación se ha convertido en una preocupación creciente en la sociedad actual. El surgimiento de dietas como la Keto y corrientes como el veganismo o vegetarianismo ha generado cambios significativos en los hábitos de consumo, dando lugar a la aparición de locales que se adaptan a estas nuevas preferencias de los consumidores.
Honest Greens es una cadena que se ha sumado a esta tendencia, ofreciendo productos reales, saludables, sin aditivos y respetuosos con el entorno. Fundada hace aproximadamente cinco años, Honest Greens inició su expansión con la apertura de su primer local en Madrid y ha crecido rápidamente en ciudades como Barcelona, Lisboa y Oporto. Ahora, la cadena desembarcará en València con su primer establecimiento en una ubicación estratégica en la calle Pascual y Genís, esquina con Roger de Lauria.
La propuesta de Honest Greens se centra en productos genuinos y sin procesar, evitando el uso de conservantes artificiales y azúcares refinados. La cadena se esfuerza por colaborar con agricultores, proveedores y artesanos locales que emplean métodos sostenibles en su producción. Su oferta incluye platos sin gluten, opciones vegetarianas, plant-based y keto, con más del 90% de sus productos de origen vegetal.
Entre los platos que ofrecen para compartir se encuentran raviolis de remolacha y queso de cabra, hummus y chips de boniato. En cuanto a los platos principales, los comensales pueden elegir entre un plato combinado con base de ensalada y una proteína a elección, como pollo, falafel o tofu, o bowls de arroz con diversas mezclas y salsas. Además, cuentan con una variedad de postres caseros y una amplia selección de refrescos que van desde kombucha a infusiones, pasando por zumos caseros, vino y cerveza artesanal.
Actualmente, Honest Greens cuenta con varios locales en Madrid, Barcelona, Lisboa y Oporto, tras una inversión de más de 4 millones de euros en su expansión. Todos los restaurantes son de propiedad propia, sin recurrir a franquicias, manteniendo así un control estricto sobre la calidad y la experiencia ofrecida a los clientes.
Opiniones de los usuarios
Opinión media: 3.96/5.
