Malabrigo Vino: Una Experiencia Sensorial Única
Bodegas Cepa 21, ubicada en el corazón de la Ribera del Duero, ha logrado destacar en el mercado vinícola con sus cinco exclusivas referencias de vino, entre las cuales destaca Malabrigo. Este vino, caracterizado por su elegancia y personalidad, ha conquistado tanto a consumidores dentro como fuera de nuestras fronteras.
Malabrigo, lanzado al mercado en 2009, es uno de los vinos más sofisticados de Bodegas Cepa 21. Su nombre hace referencia a la parcela de la que proviene, sometida al riguroso clima de la Ribera del Duero y reconocida por la uva tan especial que produce, ideal para elaborar un vino tinto exclusivo, redondo y lleno de matices.
La historia de Malabrigo está estrechamente ligada a su tierra de origen. La combinación de la variedad de uva tempranillo, el clima extremo con notables variaciones térmicas y el suelo arcilloso-arenoso, le confieren su esencia única.
Según José Moro, presidente de Bodegas Cepa 21, Malabrigo "representa la austeridad y el frío de Castilla a la perfección, con una personalidad humilde pero llena de magia al descorcharse, siendo la elegancia personificada en forma de vino".
Reconocimiento Internacional de Malabrigo
No solo en España ha sido bien recibido Malabrigo, sino que también ha obtenido el reconocimiento internacional de críticos y publicaciones especializadas en vinos. Ha sido galardonado con altas puntuaciones en prestigiosas revistas del sector como Robert Parker's Wine Advocate, Wine Spectator, Wine&Spirits y Wine Enthusiast, alcanzando puntuaciones superiores a los 90 puntos.
Características de Malabrigo
Malabrigo se presenta con un color rojo intenso cereza con ribetes rubí. En nariz, se perciben aromas intensos y complejos de frutos negros maduros, junto con sutiles notas de barrica que enriquecen su bouquet. Su fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 26 días, seguido de una crianza en barrica de roble francés que le otorga equilibrio entre las notas de madera y la esencia varietal.
En boca, Malabrigo es rotundo pero amable, con un gran volumen, taninos maduros y un postgusto largo y persistente. Este vino de cuerpo completo es ideal para maridar con carnes, pescados o pastas, adaptándose a diversas ocasiones.
Opiniones de los usuarios
Las opiniones de los usuarios sobre Malabrigo son fundamentales para conocer la experiencia de quienes han degustado este excepcional vino. Desde su aroma hasta su sabor, cada detalle cuenta para formar una opinión completa sobre esta joya enológica.
Opinión media: 4/5.